牛奶是最需要的食品之一，并且在大多数现代消费者的日常饮食中都存在。如今在市场上有很多该产品的样子：具有不同的包装、不同的百分比的脂肪含量和其他的特点。在本文中，我们将详细介绍与灌装和包装牛奶的过程有关的问题：如何选择包装材料、技术的细节以及装备生产设备的类型。
牛奶包装：类型及其特征
供应给货架的所有牛奶都要经过一系列检查。海关联盟“关于牛奶和乳制品安全”的技术法规（TR TS 033/2013）规定了包装质量要求。根据文件规定，包装必须使用环保材料制成，并在规定的有效期内确保所包装物品的安全性和适当的质量水平。
牛奶倒入什么容器？考虑最流行的类型：
· 由聚合材料制成的软包装（Berta-Pak，Fin -Pak袋）用于填充巴氏杀菌牛奶。这是最经济 、最简单的包装选择，使包装变得更容易、更快捷、重量更轻且成本更低。在这些缺点中，可以确定包装的不稳定性和产品在其中的保质期短。通常，包装采用0.5升和1升的包装。
· 由聚合物材料制成的半刚性包装（由聚碳酸酯，聚乙烯，聚氯乙烯制成的瓶子）在打开后不会变形，并具有易于使用的盖并防震。 灭菌牛奶包装在PET瓶中。 对于此类包装，最常见的体积为0.25、0.5和1升。
用消费者包装灌装牛奶的设备
牛奶生产中的灌装区的组织细节取决于产品的特性、所选的包装以及场所的类型。 由于牛奶是一种易腐烂的产品，因此在选择设备时，应注意卫生问题以及遵守无菌灌装的所有条件的能力。 如今，在包装设备市场上展示的解决方案使您可以轻松找到最佳选择，包括创建个性化的包装或标签样式，以便把您的产品从比较产品的总质量中方出众。
对于大型企业，最具成本效益的设备是线性的自动化工厂或单元自动化工厂。 根据使用的包装类型比较机器数据：
· 袋装牛奶灌装线
每种牛奶灌装和包装技术都有在设备中得到了体现其自身这的优缺点。 因此，包装是一次性包装，制造商大大节省设备，因为清洗和准备阶段被排除在一般的工艺周期之外。 袋装牛奶灌装线具有比任何其他产品更简单的构造，并且包括包装形成、产品灭菌和包装密封等功能。 另外，可以添加从袋子中除去空气的节点（真空处理）、贴标签以及把袋子放在盒子里的功能。
•牛奶瓶装复合物
如果宝特瓶或玻璃瓶子用作容器，则洗涤单元是必须的。 用于水、洗涤液和消毒剂，容器清洗干净可以准备好。 该设备可能包括吹瓶机、用臭氧水和热蒸汽处理瓶子的单元、定向器，盖子消毒剂、托盘中的容器包装器和其他单元。 取决于灌装机和封盖机的数量以及单元的容量，此类复合物的每小时产能为2,000至36,000瓶。
•利乐牛奶灌装机
由于这些包装材料的特殊性，该类生产线，为了预备坯料形成盒子，单元和三单元设备配备有特殊的装置。 这种设备的成本高于上述同类设备，因此它不常见。 但同时，在安装时，这个设备允许获得具有最大保质期的产品。 为了扩展生产线的功能，可以安装HEPA过滤器，封口机，码垛机。
因此，综上所述，我们强调对于预算小的初创公司而言，最佳解决方案是袋装技术。 相应的设备占用的空间较小，并且不需要购置和维护很大的成本，这在公司活动初始阶段尤其重要。 牛奶灌装线的最终效率和成本会受到具有辅助装置部门和工厂设备的影响。
值得信赖的制造商提供的高性能、完整的牛奶罐装决方案
我们“ AURORA PAK ENGINEERING”公司生产各种用于罐装牛奶和乳制品（开菲尔、熟酸乳 、酸奶等）的设备。 我们拥有自己的生产设施，在这里我们为各种粘度和密度的乳制品生产可靠的分配器、加盖和封口机、贴标签单元，以及许多其他用于把牛奶包装在容器中操作的单元。 我们出售用于自主操作的单独机器，以及具有多个功能生产线和整体式单元。
为大型乳品厂开发了特殊的解决方案：罐装多单元设备（把牛奶罐装宝特瓶Master单元-多单元设备、把牛奶罐装玻璃瓶Master三单元-多单元设备）。 在这样的系统中，整个包装过程从提供材料以创建容器到交付完全准备销售的产品是自动执行的。
我们三单元-多单元设备有什么优势？
· 在设计工厂时，我们会考虑到对环境友好和卫生安全的所有要求：我们使用高质量的材料，对设计进行详细设计以易于清洗，并配备了系统以保持工作区域的清洁。
· 封闭式设计提供了与外部环境的最大独立性，并消除了包装期间产品污染的风险。
· 配备高精度蠕动或活塞的加料器可确保误差最小，并使您可以轻松、快速地更改用量。
· 机器操作控制系统基于PLC，可提供所有操作的精确同步。
· 可以通过各种设备和装置来补充安装，并在必要时进行修改，以适应各个生产条件。
根据客户的要求，我们的专家会在准备牛奶装瓶生产场所时进行预设计工作，包括设备布置、解决沟通题和选择辅助安装。 优质的服务为我们的客户提供最大的便利，可靠的设备使我们能够为消费者生产美味安全的牛奶。
